W Polsce zwyczaj święcenia pokarmów znany jest od XIV stulecia. Początkowo święcenie pokarmów odbywało się początkowo w domach, ponieważ poświęcone musiało być wszystko, co miało znaleźć się na świątecznym stole.
Święcono więc baranka, szynkę, kiełbasę, słoninę ale i żywy inwentarz domowy czy pokarmy jakie przygotowano na czas świąt Wielkiej Nocy.
Z upływem czasu zmieniała się lista pokarmów jakie powinny znajdować się w koszyczku. Obecnie do mówi o poświęceniu chleba i pieczywa świątecznego, mięsa, wędlin oraz jaj.
Każdy z tych pokarmów ma swoją symbolikę. Najważniejszy jest chleb, czyli podstawowy pokarm niezbędny do życia. Chleb błogosławiony jest na pamiątkę rozmnożenia chleba, którym Pan Jezus nakarmił lud. Chleb symbolizuje Ciało Chrystusa.
Mięsa, wędliny i wszelkie pokarmy błogosławione są na pamiątkę baranka paschalnego i świątecznych potraw, które Pan Jezus spożył z apostołami podczas Ostatniej Wieczerzy.
Z kolei sól ma symbolizować ochronę od zepsucia.
Jajka, kolejny konieczny pokarm jaki musi znaleźć się w wielkanocnym koszyczku a potem na świątecznym stole, to symbol ukrytego jeszcze życia i jego odradzania się a w przyrodzie. To też symbol Zmartwychwstaniem Pana Jezusa i Jego zwycięstwem nad śmiercią.
W koszyczku wielkanocnym powinien znaleźć się także cukrowy baranek z cukru lub masła albo czekolady i ciasto. Baranek to oczywisty symbol świąt Zmartwychwstania Pańskiego. Ukazuje zwycięstwo Chrystusa, który jak Baranek Ofiarny oddał swoje życie za ludzi, by następnie zmartwychwstać i odnieść zwycięstwo nad grzechem i śmiercią.
Ostatnimi elementami jakie powinien być umieszczone w koszyczku to wędlina i chrzan. Mięsa ma być symbolem dostatku a z kolei chrzan jest znakiem pokonania goryczy męki Zbawiciela, symbolizuje zwycięstwo nad żalem, jaki towarzyszył męce Jezusa.
Przez całą Wielką Sobotę nie sprawuje się Mszy św. – tego dnia sprawowana jest jedynie Liturgia Godzin. Polską tradycją w Wielką Sobotę jest adoracja Jezusa Chrystusa w specjalnie przygotowanych grobach Pańskich. W wielu parafiach wartę przy grobie pełnią odpowiednie straże, harcerze, żołnierze, strażacy, strzelcy.
Późnym wieczorem, po zapadnięciu zmroku, rozpoczyna się świętowanie Wielkiej Nocy poprzez najuroczystszą i najpiękniejszą liturgię całego roku – Wigilię Paschalną, która należy już do Niedzieli Wielkanocnej. To najdłuższa i najbardziej podniosła uroczystość w kościele katolickim.
Święta Zmartwychwstania Pańskiego z punktu widzenia kościoła katolickiego stanowią fundament wiary chrześcijańskiej
