Daria Misiara
O znaczeniu pszczół mówi Pani Beata Czerwińska pracownica sklepu pszczelarskiego "Pszczółka" w Kielcach. Jak podkreśla, pszczoły nie tylko zapylają rośliny, ale również dostarczają wielu cennych produktów wykorzystywanych w medycynie, kosmetologii i codziennej diecie.
– Pszczoły są niezbędne nam do życia. Zapylają kwiaty, dzięki którym mamy owoce, warzywa i wiele innych produktów. Dostarczają też pyłku pszczelego, pierzgi czy propolisu – mówi.
Szczególne właściwości ma propolis, czyli kit pszczeli. Znajduje on zastosowanie zarówno w farmacji, jak i kosmetologii.
– Propolis ma działanie antyoksydacyjne, przeciwzapalne i antybakteryjne. Pomaga między innymi przy stanach zapalnych gardła, problemach jamy ustnej czy dolegliwościach żołądkowych – wyjaśnia pracownica sklepu.
Dużym zainteresowaniem klientów cieszy się również pyłek kwiatowy. Jak słyszymy, zawiera on wiele witamin i minerałów wspierających odporność organizmu.
– Pyłek kwiatowy to prawdziwa bomba witaminowa. Wpływa na odporność, pracę żołądka, a także na kondycję skóry, włosów i paznokci – dodaje.
W ofercie sklepu znajdują się także produkty na bazie mleczka pszczelego oraz miody pitne. Te ostatnie, jak tłumaczy rozmówczyni, są tradycyjnymi trunkami przygotowywanymi na bazie miodu.
– Miód pitny można porównać do wina, choć jego bazą jest oczywiście miód. Wyróżniamy półtoraki, dwójniaki i trójniaki, a nazwy wynikają z proporcji miodu do pozostałych składników – mówi.
Z okazji Światowego Dnia Pszczół specjaliści przypominają, że ochrona tych owadów jest niezwykle ważna. Coraz częściej zachęca się mieszkańców do sadzenia roślin miododajnych, ograniczania chemii w ogrodach i wspierania lokalnych pasiek.
– Dzięki pszczołom możemy poprawić jakość życia – podsumowuje pracownica sklepu „Pszczółka”.
Napisz komentarz
Komentarze